所有的名菜都匯齊了！你們看，這是德安矮子板鴨，它的色香味形具全，是下酒菜的首選；那是廬山石雞，你們絕對(duì)想不到，它選用澗巖洞壁內(nèi)的蛙，加辣椒等佐料烹制而成，入口之香嫩，令你放不下筷子；那一盤(pán)是酒糟魚(yú)，取鄱陽(yáng)湖的魚(yú)，用糯米糟燒制而成。有史為證，當(dāng)年朱元璋與陳友亮大戰(zhàn)鄱陽(yáng)湖，戰(zhàn)前，他請(qǐng)眾將士吃此魚(yú)。眾將士吃高興了，一舉勝了陳友亮；”楚子在心里想：“這事從未聽(tīng)說(shuō)過(guò)，這哪兒跟哪兒呵？”總編指著另一盤(pán)菜：“這個(gè)菜，更有來(lái)頭，叫做小喬燉白鴨。東風(fēng)不與周郎便，銅雀春深鎖二喬。據(jù)傳，火燒赤壁之夜，周公謹(jǐn)夫人小喬，將冬蟲(chóng)夏草，澤蘭和白鴨，用小火燉了一鍋菜肴，送到柴桑周瑜軍中。周瑜為此大勝曹操！你們?cè)倏催@道菜，永修東坡肉。用整塊的上等精美豬肉烹制而成，酥糯可口，汁濃味醇，肥而不膩，下酒就飯都宜！大文學(xué)家蘇軾，不僅...

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